Klinkers i entrén

Hejsan! Efter jobbet åkte jag och fixade några paket till Cilla, lite nytt till hallen och så fick jag med mig två semlor hem, sluuurp!

Nu så äntligen blev hallgolvet lagt i helgen som var. Det var riktigt svårt att bestämma sig på vad man skulle gå på färg, storlek och material men jag tror att det här håller i längden och ibland får man tänka på det sättet.

Golvet upplevs väldigt olika i olika ljus och även om jag kallar det svart så är det ju inte nattsvart. 60*60 cm plattor med en mörkare fog så det inte upplevs för ”rutigt”.

Johannes har hunnit sätta lister sedan korten togs och även jobbat mer med karmarna runt de dörrar som inte är färdiga. Jag hittade en ny lampa till fönstret och några knoppar som skall upp så småningom. Någon som har tips på snygga skohyllor. Har inte sett en enda som jag gillar..

Nä, nu skall jag se om jag kan få hjälp med att hänga upp en läslampa ovanför schäslongen :-)

Trevlig kväll!

7 års kalas & recept

Min än så länge minsta har haft sitt 7 års kalas idag. Det blev ett kaffekalas denna gången. Kändes bäst så här i slutet av graviditeten.

Cilla önskade hallonparfait, gräddtårta med maränger och annat smått & gott. Tårtan är fylld med vaniljkräm & hallonmousse enligt önskemål ;-) Bästa receptet på tårtbotten hittar du HÄR.

Rosa maränger

5 äggvitor

3 dl socker

rosa pastafärg

.

Smält ihop äggvita och socker över vattenbad under konstant omrörning (sockret skall precis smälta). Ta bort skålen ifrån värmen. Tillsätt färg. Vispa upp en maräng med elvisp i ca 10 minuter. Spritsa marängen till små toppiga maränger på två till tre plåtar med bakpapper. Grädda varje plåt för sig i 125 gr i 45 min.

Hallonparfait

3 ägg

1,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

400 g frysta hallon

4 dl grädde

.

Halvtina hallon. Vispa upp ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner hallonen. Vispa upp grädde och rör ner i smeten. Häll glassmeten i en form och frys i minst 5 h. Garnera med färska hallon, passionsfrukt och rosa maränger om du har ;-)

Vi gjorde kakbollar efter DETTA receptet som vi sedan doppade i smält choklad och strössel eller kokos.

Önskar dig ett fint slut på veckan.

9 månaden

Sista graviditetsmånaden är här. Jag tycker fortfarande bara veckorna rusar förbi även om det såklart känns lite upp och ner ibland. Inte jätteroligt alla gånger att ha en kropp som blir så begränsad. Jag försöker i alla fall njuta den här sista tiden av att vara såpass flexibel som jag är nu när barnen blivit stora. Kan köra dem hit och dit närsomhelst. Det blir en omställning för oss alla det här lilla nya livet.

I mellandagarna var jag på Gekås i Ullared och shoppade lite bebiskläder och annat man kan behöva med en nyfödd bebis i huset. Idag köpte jag några paket blöjor, hihi..

Äntligen har vi lagt klinkers i hallen/entren nere och imorgon skall det fogas. Visar såklart när det är färdigt. Just nu surfar jag runt på inspiration till hallen. Jag vill att den skall vara typ tom men praktisk. Hur får man ihop den kombinationen i en familj på sex personer.

Ha nu en fortsatt fin långhelg!

Frusen mango, passion & halloncheesecake

Gott Nytt År bloggisar! Hoppas ni fick ett fint slut på 2016 och att årets första dag har varit till belåtenhet.

Jag har tagit det väldigt lugnt och även så här dagen efter kalasat på denna cheesecaken jag gjorde till nyårspartyt igår. Eftersom vi skulle fika på denna efter tolvslaget så kände jag att det skulle vara något lättare och fräschare inslag. En glasstårta brukar gå hem hos både vuxna och barn men oj vad mätta vi alla var, haha..

150 g digestivekex

50 g smör

.

Smält smöret och mixa kakorna till smul. Blanda ihop till en massa och tryck ut i en löstagbar form på 24 cm.

.

4 passionsfrukter

1 burk mangopure

4 ägg

2 dl socker

1 msk vaniljsocker

300 g Philadelphia ost

4 dl grädde

frysta hallon

.

Skrapa ur innehållet i passionsfrukterna och hetta upp detta i en kastrull tillsammmans med mangopuren. Sila fruktmoset bort ifrån kärnor. Låt svalna. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner Philadelphia ost och fruktmoset. Vispa upp grädde och rör ner den i smeten. Varva glassmet och krossade frysta hallon. Avsluta med hallon. Frys i minst 6 h. Ta fram den ca 30 minuter innan servering.

Små snickerskakor

Äntligen är arbetsveckan över och vi kastar oss in i julfirandet, man känner sig lite snuvad på julen när den hamnar på en lördag, eller är det bara jag som känner så? Är ni julpeppade då?

Uppesittarkväll här med bingolotter och vi kommer att kalasa på nykokad julskinka, revben och annat gott. Det enda julgodiset som inte är uppätet än är dessa goda snickersbitar. Så enkla att göra och så blir det så gott!

1 burk jordnötssmör med bitar (350 g)

1 dl socker

1 dl ljus sirap

1 dl kokos

1 tsk vaniljsocker

5 dl coco pops el. rice krispies

5 dl corn flakes

150 g choklad

.

Smält jordnötssmöret på svag värme i en kastrull. Rör ner socker, sirap, kokos och vaniljsocker. Tag av kastrullen ifrån plattan. Krossa flingorna i handen och rör ner detta i kastrullen till en jämn massa. Häll ut massan på ett bakpapper och platta till och forma till en fyrkant. Ta gärna hjälp av ett bakpapper ovanpå för att pressa massan platt och jämn. Smält din favoritchoklad och bred den över kakan. Låt stelna och skär i små bitar.

Barnvagnen har kommit!

Dan före dan före dopparedan! Jag har kokat ris a la Maltan och städat lite här hemma efter jobbet. Nu skall det bara vara skinkan kvar som skall kokas imorgon inför helgfirandet.

Imorgon har vi få som tänkt jobba bestämt att vi skall ha en julfrukost tillsammans. Alla skall vi bidra med något var, det kommer garanterat kännas bättre att vara på jobbet dan före julafton då ;-)

Vet ni, vår barnvagn som vi beställt i Holland dök upp häromdagen och vi har nu byggt ihop den. Vi passade även på att köpa fler babysaker. Vi har ju inte en enda pinal kvar från barnen utan gjort oss av med allt.

bumbofloorseatgrey

Det blev en Bugaboo Buffalo Classic Grey Melange efter många om och men. Vagnen bestämde vi oss ganska fort för eftersom den känns smidig, klarar olika typer av terräng, varukorgen kan packas tungt och det är en längre sittdel så att man kan ha den ett bra tag. Vi har även köpt till adapter till bilbarnstolen så att man kan fästa den på chassit. Känns väldigt användbart de första månaderna. Så som jag slet och bar på den där bilbarnstolen när de andra var små. Bäbisen somnar ju så fort man kör iväg med bilen.

Färgen var svårare att bestämma sig för. Först letade vi några månader på blocket men det dök aldrig upp någon grå vagn och till slut bestämde vi oss för att köpa en ny. Vi beställde vagnen ifrån Babyplus.

website-bugaboo-buffalo-classic-gm

Så här ser sittdelen ut.

website-bugaboo-blo-classic-gmNä, nu skall jag norpa några bitar snickerskaka och bädda ner mig med en serie på Netflix.

Kram

Vecka 35 & klänningstips!

När gravidappen säger att 85% av graviditeten har passerat så kan man inte riktigt förstå hur lite det är kvar. Har jag varit gravid i 35 veckor? Galet.. Räknar med att gå 7 veckor till om den här graviditeten blir som de tre tidigare. Börjar allt längta efter denna skrutt..

Har julfriden infunnit sig? Efter att jag fixat sista klappen, handlat julmaten, bingolotterna och bakat den frusna cheesecaken på kola och pepparkaksbotten till onsdagens Julmys hos mamma & pappa så känner jag mig i god tid. Jag jobbar hela veckan så jag vill inte stressa runt denna veckan och vara i högvarv när julafton väl kommer.

Jag hittade en rymlig klänning som får bli jul & nyårsklänningen. Är inte alls sugen på att köpa gravidkläder som man bara får göra sig av med sen men den här kommer ifrån Gina Tricot.

Kramar

Lingonpannacottatårta

En vecka kvar till julafton och här kommer jag med ett gott tips på juldessert! Jag bjöd kollegorna igår på en Lingonpannacottatårta på pepparkaksbotten och den var uppskattad. Lingonpannacotta är verkligen jättegott, ni måste prova om ni inte gjort det. HÄR finns recept på en variant i portionsformar. Jag dekorerade kanten med krossade pepparkakor, hyvlad vit choklad och blomsterströssel.

Blomsterströsslet låg med i Kökets box för decembers månad. Tyckte det var så vackert och blev verkligen pricken över i:et på tårtan. Tårtan går bra att förbereda både en och två dagar innan.

200 g pepparkakor

100 g smör

.

Smält smöret, mixa kakorna till smul och rör ihop till en massa. Tryck ut i en löstagbar form på 24 cm och grädda i 200 g i 5-6 min. Låt svalna.

.

8 dl grädde

2 dl lingonsylt

1 tsk vaniljpulver

1 dl socker

5 gelatinblad

.

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i minst 5 minuter. Koka upp grädde, lingonsylt, vaniljpulver och socker. Låt sjuda en minut. Tag av kastrullen ifrån plattan och rör ner gelatinbladen så att de löses upp. Låt svalna i ca 30-45 min och rör om ibland. Häll vätskan över pepparkaksbotten. Se till att du har en tät form så det inte rinner ut. Låt ”stelna” i kyl i minst 6 h.

Daimkola

God kväll denna tredje advent! Här var granen pyntad och nästan alla julklappar inhandlade. Känns helt otroligt skönt. Vi tog faktiskt en hotellnatt inne i stan (Göteborg) och shoppade både lite på fredagen och lördagen. Så gott jag orkade kan vi väl säga, man är inte lika fräck så här i vecka 34 :-)

Det blev en middag på kvällen på TOSO, Götaplatsen och det var riktigt gott. Natten spenderades på hotell Eggers. Jättemysigt hotell och god frukost, mums!

Det har blivit en del hemmagjord kola här på sistone och här har vi en smarrig variant. En mörk chokladkola med söt och krispig daimkross på toppen. YUMMIE!

img_8170

img_8174

50 g smör

3 dl grädde

2 dl socker

1 dl mörk sirap

0,5 dl kakao

2 dubbeldaim

.

Koka upp smör, grädde, socker, sirap och kakao och låt koka på låg/medel värme tills kolan når 130 gr. Rör om då och då. Täck en avlång brödform med bakpapper, hacka daimen och fyll botten på formen med all daim. När kolan är färdig låt det svalna till ca 90 gr och häll den sedan över daimtäcket. Låt svalna/kallna helt. Vänd upp kolan och skär i bitar. Förvara svalt.

Guldprickar & Bordsstjärna

Hej vänner! En av Cillas väggar har klätts med guldiga prickar ifrån Tinyroom. Någon kanske undrar hur det går med renoveringen av det sista på nedervåningen och nu snart så är även entrén färdig (det mesta byggdammet har lagt sig) så vi har planerat att Cilla skall få flytta in i sitt nya rum i veckan.

Det som sedan återstår är ett hallgolv som visade sig vara det svåraste beslutet hittills i huset. Vi vet fortfarande inte vad det kommer bli så vi får värka på det ett tag till. Sedan skall ju hallen/entrén inredas.

img_8115

En ny bordsstjärna ifrån Markslöjd har fått flytta in hos Cilla och så har jag ramat in en bit av Allies gamla tapet hon hade i radhuset. Älskar den fortfarande.

Snart skall även resten av Cillas saker komma på plats.

img_7804

Cilla från i söndags ♥

img_8273

 Hej så länge!