Black as night

Tjenare! Medans jag är ute på vift med nya kollegor så får ni veckans gellack här ;-) Köpte två nya färger häromdagen och ett av det var svart. Jag är beroende av detta grymma nagellack som inte får en enda skråma. Jag var verkligen trött på vanligt nagellack innan jag testade detta. Eftersom jag är sååå mycket i vatten så skaver jag bort vanligt lack på några dagar och så ser det bara tråkigt ut.

20131023-201755.jpg

Ikväll äter vi middag på restaurant Dorsia i centrala Göteborg. Ser fram emot det. Vet att jag gått förbi utanför och kikat in i den vackra miljön. Någon som varit där?

Trevlig kväll ♥

 

 

Monstertårta

Glad torsdag och jag bjuder på ett läskande läskigt bakverk ;-) En tårta bara för att det är roligt, det är inte ofta det görs här hemma. En monstertårta har vi här. Ett hårigt monster med marshmallows ögon.

Tårtan är spritsad med en grästyll som antagligen stoppades upp av lite osmält vit choklad och gav ett ojämnt mönster men det förstörde mindre än vad jag först trodde. Genom att sticka ett litet hål i marshmallowsen så fastnar sockerpärlan lätt.

Inuti tårtan gömmer sig en saftig bananbotten, ett lager dulche de leche, ett lager chokladkräm, ett lager hackad daim.

Tårtan är spritsad med färgad vit chokladsmörkräm.

Korv Stroganoff

Glad onsdag! Hur mår du? Ser du kanske fram emot lite ledighet nästa vecka? Det är ju lov för skolbarnen om man har några sådana ;-) Jag har inte tagit något extra ledigt men barnen skall ändå vara lite lediga. Skönt för dem!

Med detta receptet blir korv stroganoffen en hit varje gång. Har inget exakt recept men alla ingredienser och ungefär hur mycket. Barnen har börjat klaga på all lök jag börjat slänga i all mat så nu får jag köra lite utan också. Vi serverar ris eller makaroner till maten.

En falukorvring

(en gul lök)

1 köttbuljong

ett litet varv senap

några varv ketchup

en skvätt grädde

några deciliter mjölk

maizena

 

Stek falukorv (och lök) i bitar. Häll på grädde, buljong, senap, ketchup och till sist mjölken och låt småputtra. Red såsen tjockare med maizena.

 

 

Modellerat?

Nu vill jag veta! Är det någon som vågat sig på någon steg för steg beskrivning under årens lopp? Hur har det gått? Är de till hjälp? Jag vill jättegärna se. Maila gärna bilden till ulrika@femme.se För dig som missat så hittar du massor av Steg för Steg beskrivningar HÄR.

20131020-170649.jpg