Modellera en katt..

 

Detta tycker jag är så mysigt, med steg för steg beskrivningar så att alla kan känna att det här var ju inte så svårt! Här hittade jag en busig kattunge som leker med ett nystan hos en tjej som heter Emla. Jag har använt mig av sockerpasta men det fungerar lika bra med marsipan. Lite vatten fungerar bra till att limma ihop delarna. Följ beskrivningen nedan och katten är din!

Katt
Rulla en stor boll och forma till ett ägg.
Rulla två små bollar och rulla ut till framben.
Rulla två lite större bollar och forma till bakben. Rulla små vita bollar till tassar och fäst dem på frambenen.

Sätt fast frambenen enligt bild och använd en kniv till att forma tassarna.

Sätt på tassar på bakbenen på samma sätt..

Fäst bakbenen på kroppen enligt bilden.
 
Rulla en svans, toppa den med en vit tofs. Gör ett hål där svansen skall
sitta och stick ner svansen och placera den över ryggen.

Rulla en boll till huvud och fäst på kroppen.

Forma en oval vit platta till nos, gör markeringar för morrhår och markera ögonen.

Rulla små bollar till ögon och sätt dit pupiller. Forma en trekant till nos.

Nu var det bara öronen kvar, forma små trekanter och böj till dem lite.
Garnnystan
Rulla en liten boll.
 
Rulla smala längder och fäst dem runt hela bollen.

 
Upprepa några gånger..
 
Rulla en längre längd och snurra ihop enligt bilden.
 
Fäst den på sidan av bollen när den är tillräckligt stor.
 
Gör samma sa på andra sidan…
 Fäst en till längd på undersidan och veva några varv. Färdig!

Hello Kitty 2

En rosa Hello Kitty tårta med kokos och hallonmousse var beställd, i övrigt fick jag fria händer :-) Gjorde ju nyss en lila Kitty tårta och funderade på hur jag kunde få den lite annorlunda. Jag ville ha med Kittys kompis My Melody (som jag för övrigt fick googla upp namnet på), så hon fick agera kantdekoration. 6 små kaniner och blommor fick pryda sidorna.
Skall försöka mig på att modellera den lilla populära katten någon gång, får se när/om hon dyker upp här i bloggen ;-) Kan tänka mig att detta inte blir den sista Kitty tårtan..

Ljusa bottnar, fylld med kokosmousse och hallonmousse, spacklad med smörkräm, täckt med marspian blandad med lite sockerpasta och dekorationer i sockerpasta och marsipan.

Grattis Maria, hoppas du har det kul på ditt kalas!

Maskerad

Jag har haft riktigt roligt med dessa små ”cupcaketoppers”. På frågan vad min dotter ville ha att fika på sitt barnkalas så blev svaret som alltid kladdkaka med grädde. Kom då på denna ideén om att ”pimpa” kladdkakan med figurer som var ”vanliga” att barn klär ut sig till när de går på maskerad. Förstår inte hur ideén med häxan kom upp och blev till verklighet så här i efterhand :-) Dessa skall alltså pryda toppen av kladdkaksmuffinsen så att det blir som ett lock.

Lemon Curd Frosting..

Yummie! Samma kokosmuffins som i måndags åkte fram men toppades med en syrlig lemon curd frosting. Jättegott att blanda sött & syrligt. Vilka oändliga kombinationer det finns, det är ju det som är så roligt med cupcakesen, att man kan mixa o trixa med smaker och alltid få en ny upplevelse. Å så är det ju så roligt att få dekorera dem :-) Att jag inte har ”kommit på” det här med cupcakes förräns för några månader sen…

Lemon Curd Frosting

200 g färskost
4 msk lemon curd
2 dl grädde

Vispa grädde. Vispa ihop färskost, citronsaft och lemon curd. Vispa ihop alltsammans. Räcker till att spritsa ca 10 cupcakes.