Sju sorters kakor

Sju sorters kakor är ett begrepp vid svenska kafferep, och syftar på det minsta antalet kaksorter som etiketten anses föreskriva att kakfatet ska innehålla. Seden är känd sedan slutet av 1800-talet. Det är antalet småkakor som avses, det vill säga utöver eventuellt vetebröd, tårta eller mjuk kaka - Wikipedia

Det är inte ett måste att det ska vara särskilda sju kakor, men det finns ett gäng olika som ofta är med på fatet. Bland annat gäller det dessa:

  • Bondkaka
  • Brysselkex
  • Chokladsnitt
  • Citronkaka
  • Dröm
  • Finska pinnar
  • Hallongrotta
  • Hjärtformad småkaka
  • Kanelkaka
  • Kardemummalöv
  • Kolakaka/kolasnitt
  • Mandelmussla
  • Mini-jitterbuggare
  • Nöttopp/nötkaka
  • Schackrutor
  • Stockholmskaka
  • Strassburgare
  • Toscapinne

Jag bara älskar småkakor och äter gärna av dessa. De jag har som favoriter är drömmar, kolasnittar, strassburgare och jitterbuggare!

22 aug 2019